HOT ! 堺孝行 33層槌目ダマスカス 筋引 240mm　VG-10

プロ御用達のブランド「堺孝行」による、機能美を極めた筋引包丁です。33層のダマスカス鋼が生み出す美しい模様と、食材の切り離れを良くする槌目（つちめ）仕上げが特徴です。■商品の特徴鋭い切れ味： 芯材に最高級の「V金10号」を使用。サビに強く、素晴らしい切れ味が持続します。機能的な槌目デザイン： 刀身の凹凸が食材との間に空気層を作り、肉や魚の切り離れが非常にスムーズです。筋引（スライサー）： 240mmの刃渡りは、大きな肉の塊の筋引きや、ローストビーフ・お刺身のスライスに最適なサイズです。高級感のあるハンドル： 耐久性に優れたマホガニー合板を使用。手に馴染みやすく、長くご愛用いただけます。■商品仕様メーカー： 堺孝行（青木刃物製作所）刃渡り： 約240mm鋼材： 33層ダマスカス（芯材：VG10）構造： 両刃（右利き・左利き兼用）■状態新品未使用、箱付きです。撮影のために一度開封したのみです。■発送について緩衝材（プチプチ）で丁寧に梱包し、佐川急便/日本郵便にて迅速に発送いたします。 #堺孝行 #包丁 #ダマスカス #筋引 #調理器具 #キッチン用品 #メルカリ出品。包丁　和牛刀　ハ寸　三枚打　両刃　鏡面研磨　切味抜群　箱付　未使用品。T-fal鍋、フライパン18点セット(2月10日まで)。westside33　茂作　ゆきひら鍋　アルミ製 京都。ロイヤルクィーン鍋 フルセット。有次　出刃包丁　7寸。杉本　SUGIMOTO 中華包丁 6号。B278-41 ローストパン L アサヒ軽金属工業株式会社。菊地保寿堂　究極の鍋　鉄鍋　鋳物　未使用。羽釜　アルミ羽釜　ツバ釜　36㎝。HexCladハイブリッドノンスティック 【30cm】 [焦げ付き防止加工]。包丁　魚屋引退20本セット売り　希望価格コメントで正本　杉本　有次　正明　牛刀